賴峰偉向縣農會總幹事陳一正請益 盼未來密切合作

國民黨提名縣長參選人賴峰偉10日拜會澎湖縣農會總幹事陳一正,向其請益農業發展策略,2人深度交談,會談近2小時。

陳一正建議鼓勵青年返鄉從農,活化廢耕地,為農村注入生機。賴峰偉極表認同,並盼未來能與縣農會密切合作,共同打造農業榮景。

陳一正總幹事現年60歲,國立中興大學農學院碩士畢業,曾任縣府農業科技士、課員、大學講師。民國78年出任第11屆澎湖縣農會總幹事,為當時全國最年輕的農會總幹事。

他上任後大力改革,建立「制度領導」,並多角化經營,盈餘連年成長,榮獲特優、績優總幹事等考評,去年順利當選第18屆總幹事,創下8連霸紀錄。

陳一正表示,農業有相當好的前景,雖然比坐在辦公室吹冷氣工作辛苦,但收入相對優渥,1對年輕夫婦若願意從農,家庭年收入突破百萬不會太困難。況且澎湖耕地取得容易,農會也提供低利貸款,資材、設施可申請補助,政府還協助農產品產銷,所以相當值得投入農業。

陳一正舉現任農會理事長葉文泉為例,葉文泉40多歲時,為了照顧父母回到澎湖後寮村,之後與太太一起從農,搭建溫室設施種植瓜果,十多年下來,雖然務農辛苦,但經營有成。葉文泉從產銷班副班長、農會理事,一路當到農會理事長,農閒時還投入社區事務,擔任社區理事長,服務鄉里,成為青年返鄉從農典範。

陳一正認為,澎湖的氣候、土壤條件,非常適合種植絲瓜、洋香瓜、嘉寶瓜、冰花、風茹茶、花生、高麗菜、蘆薈、火龍果等作物。他希望賴峰偉未來若當選,可責成農漁局與農業改良場一起育成澎湖特有農作物,培育出賣相好、口感佳的品種,打響澎湖農產品口碑。

陳一正說,未來澎湖農產品可以透過加工提高價值,比如製作高麗菜干、蘿蔔干、紅龍果干、果醬等,甚至可引進生化科技,將蘆薈製成保養品、營養食品,創造高價產品。

另外,針對農產品行銷,陳一正表示,澎湖絲瓜口感扎實、香甜多汁,知名餐飲連鎖餐廳鼎泰豐的「絲瓜蝦仁小籠包」即以澎湖絲瓜為賣點,澎湖可以舉辦絲瓜料理大賽等,邀請各界參與,行銷地方食材特色,建立澎湖農產品的市場獨特性。

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