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[ 記者:宋國正 ]
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火龍果青綠果實成景觀

三版新聞 2018-07-14 09:00:00

本縣觀光水果之一的火龍果正值產季,近期在鄉間的路邊田園、處處可見青綠色的果實;由於紅龍果有減肥、降低膽固醇功效,正是嚐鮮的最佳時機。

   瓦硐農友說,火龍果比一般水果好培育,不須耗時整地、除草,隨便在菜園的老古石上就能存活,有紅白之分,時下的觀光客、比較喜愛紅色果肉的火龍果、因此,在價格方面也不相同。

農友又說,火龍果傳出、含豐富的維生素C,具有美白的功效;又因維生素C可消除氧自由基,使人的肌膚光亮淨白,也含有豐富的膳食纖維,用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面,都有不錯的功效。

另外,火龍果也含有豐富的鐵,女性朋友多吃,可及時補充每月流失;而切開的火龍果,可見到數不清的類似芝麻的小顆粒,這些小顆粒果肉、可促進腸胃的消化,若經常便秘的人,多吃火龍果可以發揮治療的效果。

圖說:火龍果正值產季 路邊田園處處可見即將成孰的青綠色果實。(宋國正攝) 

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