8月13日由縣府農漁局主辦,帶領學員到姑婆嶼島上進行環境認識並進行一場無痕體驗。
何謂無痕?是在旅行途中不製造多餘無法消滅的垃圾。不僅不製造垃圾,大家合力在沙灘上撿拾海廢(海洋廢棄物),並利用海漂垃圾進行創意的裝置地景藝術,以及當天在地食材創意料理的餐桌布置。
姑婆嶼是澎湖北方最大的無人島,所謂「澎湖三金」的其中一金就是姑婆嶼的紫菜(黑金)。
每年冬季至初春,澎湖名產-凜冽的東北季風,讓姑婆嶼成為得天獨厚的紫菜孕育場所,初夏到盛夏則接力交棒給小白金-丁香魚,白沙鄉赤崁村因為姑婆而有一整年豐沛的高經濟價值產物!
這次除了地理環境的認識,食物也來說故事,特別邀請法國風主廚利用最具代表性的在地食材丁香魚與紫菜,變化出不同以往的料理,現場參與的民眾每個人驚呼連連。
參加者許小姐說她是在地澎湖人,但對姑婆嶼的印象就是奶奶採集紫菜的印象;這是第一次可以踏到島上,見識姑婆的風采,品嚐法式風格的浪花野餐,享受大自然給我們的一切,並且更愛護這片土地。
迎北風也接受到一群不該屬於島嶼的垃圾,O2 Lab 海漂實驗室負責人唐采伶有豐富的爬山經驗與淨灘經驗,在這次的活動與學員分享如何不製造垃圾,且由專業環境導覽專家告訴大家體驗環境帶來的美好,珍惜並感恩是對大地最好的回饋。
![]() |
![]() |