今年龍蝦減產 宴客席上才吃得到

記者: 宋國正 2018-12-14 星期五 07:00 [ views] 第三版新聞,

龍蝦是抵澎遊客喜食的海產之一,每年觀光旺季、捕抓的船隻都供不應求,已成本縣的一道名菜;但因數量日減、蝦價又高、一公斤皆在1800至2000元之間,一般家庭根本捨不得發錢購買,只能在宴客席上才吃得到。

討海數十年的涂姓船長說,早年出海捕捉龍蝦,一個魚季下來、都有不錯的收穫,近年來因遭受天災肆虐、人為的濫捕,導致產量逐年減少,尤以今年最慘。(圖/文 宋國正)




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