朝昔廬懷舊美食 陳時中也按讚  部長稱澎湖防疫成績亮麗 特來為觀光產業加持推薦

記者: 陳正筆 2020-05-27 星期三 00:05 [ views] 第八版新聞,

衛福部部長陳時中在疫情稍緩之際,特別來到澎湖考察防疫亮麗成績,也為澎湖的觀光產業加持加溫推薦,預期將掀起來澎旅遊的熱潮。

陳部長一行於5月21日傍晚抵達澎湖,旋即驅車來到安宅頗有名氣的「朝昔廬」人文飲食懷舊餐廳晚膳,作陪的有立委楊曜、澎湖醫院院長匡勝捷暨副院長、瑞基海洋生物科技股份有限公司董事長劉正忠、衛福部食品藥物管理署署長吳秀梅、衛福部附屬醫療及社會福利機構管理會執行長王必勝等貴賓,因部長落實社交距離,所以大家坐得寬鬆而席開4桌,共點了10菜1湯外加甜點,都是餐廳的招牌菜餚,計有:五柳枝魚、紅燒石鮔鹵肉、乾燒中管、高麗菜炒花生碎、石蚵拌麵線、狗蝦炸、大蛤米(貝殼粽)、澎湖菜瓜等,以及海盔甲花生湯、八寶飯甜點。這些澎湖道地的懷舊風味餐,大家都盡情嚐鮮,美味可口,阿中部長讚賞有加,對主人家呂永祥、蔡惠菁高明的手藝誇讚肯定,部長高興之餘,特別在主人T恤簽名留念,並應允與全家人合影,留下珍貴的歷史畫面。餐會持續到了晚間10點多才結束,部長說下次有機會還要再來!

呂老闆唯一懊惱的是,貴客光臨,一時忙著招呼及料理菜餚,竟然忘了把盛況拍照下來。不過老闆竪起大姆指跨讚阿中部長,非常的隨和而親切,留下欽佩而深刻的美好印象。

朝厝廬餐廳,長年推廣澎湖早期農村艱苦生活的懷舊回味餐飲,甚得普羅大眾的喜愛。名氣響亮,尤其大門口的設計非常有趣,如果是營業的時間,門口掛著一個「上朝」的告示牌,打烊時翻個面變成「退朝」,令人看了會心一笑,內部的陳設與收藏,盡是早期農村民居的生活物件,凸顯主人家的喜好,與餐廳的特色。而菜單MENU上寫著「御膳奏本」,讓食客感覺自己就像是個皇上一樣的尊貴。連小英總統、陳健仁、陳菊等重量級貴賓,於2016年元月7日總統大選期間,蒞臨澎湖拜票時,也特別到這裡來用膳,都非常讚賞這些令人懷念的陳設與料理的味道呢!

  • 呂老闆高興的展示阿中部長簽名留念的T恤。(陳正筆攝)
  • 阿中部長與朝厝廬全家人合影,留下珍貴的歷史畫面。(呂永祥提供)
  • 招牌料理紅燒石鮔鹵肉,令人食指大動。(陳正筆攝)




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