看天吃飯難 玉米收成結穗差 分送親友鄰居嘗

記者: 陳正筆 2020-04-26 星期日 00:05 [ views] 第三版新聞,

現在又到了番麥玉米成熟採收的時候了,東石村的兩位阿桑,一大早在菜宅裡正忙著摘玉米,數量還不少,堆在路旁一大攤,看了都令人食指大動,很想買一些來嚐鮮呢!

不過一提之下,阿桑就有滿腹辛酸,很感嘆的說,唉!今年度著歹年冬,你看這些番麥都不好,外表好看,裡面的米稀稀落落的,很不好看,自己吃還可以,根本賣不出去!以前我們種番麥,還有其他作物,都長得很好,種的番麥穗都很飽滿,一個季節下來,可以賣到10幾萬塊錢,今年真正是很不好。兩人就席地而坐著整理準備分裝,這些只能拿回家,分給左鄰右舍的親戚朋友吃吃啦!

阿桑們也表示,年紀大了,沒有辨法繼續種下去了,這種艱苦的坑契,少年的攏沒有人願意做,慢慢嘛愛放去了!將來不知道要怎麼辦?

這也是一個値得深思的問題,目前各村落尚有少量的菜宅種植蔬果,高麗菜、紅蘿蔔、茼蒿、菜瓜、菜豆、金瓜等等,澎湖種的味道就是不一樣,但都是年長的鄉親在耕作,一些花生也是,令人擔心不出幾年也將隨著人口老化與凋零,逐漸的一些碩果僅存的菜宅,也將步上廢耕的命運了,但願政府有什麼辦法,積極推廣鼓勵,讓年輕族群也願意從事農耕工作,否則要吃到澎湖道地的蔬果,恐怕都不容易了!

  • 東石村阿桑,辛苦忙著在菜宅裡採收番麥。(陳正筆攝)
  • 這些番麥只能分給左鄰右舍的親戚朋友吃吃啦!(陳正筆攝)




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