講美人工養殖紫菜 遭暖冬魚群夾擊 損失慘重

記者: 宋國正 2019-01-01 星期二 07:00 [ views] 第二版新聞,

白沙講美後港北方海域12公頃的人工養殖紫菜專業生產區,雖然受到近期強風、低溫的持續滋潤,但仍因暖冬影響,加上天敵小象魚現蹤啃食肆虐,導致生長中的紫菜不斷被吃光,業者憂心的今年紫菜收成可能會創下歷年來新低。

昨日養殖業者楊連春指出,今年專業生產區培育出的紫菜黑又短,而且近期很多小象魚群不知從何處來到生產區,目前長出來的紫菜已有部分遭到小象魚群啃食得連根都不留,就是現任村長楊英三養殖的紫採,也被吃到僅剩3分之2,顯見今年生長的慘狀。

又指,這些年來養殖的紫菜,雖經人工品種改良並挑選優質海域養殖,其口感已不亞於野生紫菜,但今年這種現象若持續下去,收成肯定會很慘。

四面環海的澎湖,天然環境優越,除了無人島姑婆嶼、錠鉤嶼及查某嶼盛產野生紫菜之外,近10多年來由於天然食品大行其道,含豐富維他命的野生紫菜不敷市場所需,人工養殖紫菜也應運而起。

數年前,澎湖縣種苗繁殖場將紫菜列入重點培育計劃,把白沙講美後港北方海域12公頃海域規劃為人工養殖紫菜專業生產區。

楊連春指出,往年人工養殖培育幼苗木板約20尺長、6尺寬,生長良好紫菜每坪售價都在3,000元之譜,每年至少有2至30萬的收入,培育較廣的業者1年大約有近50多萬元的收入,但因人工養殖的紫菜生長,和氣溫有關,因此每年的收入不定,往年即使價格再不好、也不會有虧本的情況發生,但今年就很難說。

澎湖今年入冬以來,天候就一直不穩;雖然近期強勁東北季風不斷襲擊,氣溫也持續下降,但還是沒有加速紫菜的生長,反而看到長得密密麻麻的紫菜培育木板,全遭海中的小象魚群啃食,破壞殆盡。

業者接著又指,今年專業區人工養殖的紫菜,可能受到暖冬天候現象,生長狀況非常不好,其產量之差可說歷年僅見。培育木板上的紫菜除了色澤呈黑色之外,即使生長稍微長點的紫菜,不是遭風浪吹斷,就是受到魚群的破壞,令他們都感到相當無奈。

  • 講美養殖的紫菜口感脆,比野生紫菜受歡迎,但今年受氣候和魚群肆虐影響,生長狀況不佳。(宋國正攝)




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