龍蝦量少價格高 老饕想吃也購買不到

記者: 宋國正 2019-03-03 星期日 00:05 [ views] 第二版新聞,

每年4月是本縣觀光季的開始,而龍蝦則是抵澎遊客最為喜食的海產之一,旺季時捕抓的船都供不應求,已成本縣觀光季最知名的一道名菜;但因今年至今產量不多,價格又高,每公斤價格依大、小之分,皆在1,800至2,200元之間,一般家庭根本捨不得花錢買來吃,只能在宴客席上才吃得到。

涂姓漁友說,早年出海捕捉龍蝦,一個漁季下來都有不錯的收穫,近年來因遭受天災肆虐、人為濫捕,加上海洋生態改變的影響,產量逐年減少,尤以今年影響最大。(圖:宋國正攝)



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