2019年度澎湖美食店家 輔導認證申請開跑

本報訊 2019-07-05 星期五 00:05 [ views] 第三版新聞,

澎湖縣政府於4日公布2019年「澎湖縣美食推廣計畫」澎湖美食店家輔導認證申請正式啟動,希望將觀光旅遊服務第一線之餐飲業,結合澎湖美食及在地特色店家,形塑澎湖美食文化產業形象,以提升澎湖縣觀光旅遊產業發展。

旅遊處表示,此計畫將透過產官學合作,結合澎湖科技大學餐旅系、澎湖縣餐飲業職業工會及專家學者與知名主廚等,針對店家餐飲服務、環境空間及餐飲安全衛生進行輔導改善,希望透過澎湖美食店家輔導認證,強化本縣餐飲服務品質。

該計畫預計輔導認證通過10家餐廳業者,將免費提供專家現地輔導諮詢及人才培訓課程,並可獲得主辦單位提供輔導加值內容,如環境設備改善、精緻化菜單設計、通過本縣食品衛生優良分級等廣告宣傳。另輔導通過之業者,將公開表揚頒予澎湖美食店家認證,並透過整合行銷協助餐廳業者擴增知名度,吸引更多的旅客來店品嚐澎湖在地美味。

輔導認證活動的申請方式分兩為階段,第一階段自即日起7月17日止,期限內須提出「餐飲品質提升計畫」輔導申請表之第一部分(基本資料);第二階段自7月18日起至7月24日止,須於期限內提出「餐飲品質提升計畫」輔導申請表之第二部分(特色說明)及第三部分(業者需求調查)及相關附件,歡迎本縣餐飲業者共襄盛舉踴躍報名!

申請文件及詳細內容,請至澎湖逍遙遊官網下載輔導申請須知https://tour.penghu.gov.tw/tw/index.aspx或至澎湖逍遙遊粉絲專頁https://zh-tw.facebook.com/penghutour,如有任何疑問,歡迎來電洽詢,諮詢專線:(02)2698-2989轉2888張嘉祐先生、(02)2698-2989轉2893彭玉芝小姐,諮詢信箱:2888@cpc.tw張嘉祐先生、2893@cpc.tw彭玉芝小姐,傳真電話:(02)2698-9072。





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