2019澎湖故事菜推薦店家 賦予在地鮮食美饌嶄新風貌

本報訊 2019-11-20 星期三 00:05 [ views] 第三版新聞,

為鼓勵餐廳業者包裝自家典藏的好味道、打造專屬於澎湖的美味品牌,澎湖縣政府於日前辦理「澎湖故事菜行銷徵選活動」,遴選42間「澎湖故事菜推薦店家」,並於19日下午於縣府第一會議室,由縣長賴峰偉頒贈「2019澎湖故事菜推薦店家」獎牌,以行銷推廣澎湖美食品牌形象。

縣長賴峰偉指出,美食是生活中最重要的一環,澎湖的人文景觀及豐富的四季海鮮魚產,造就了特殊的飲食文化,今年縣府推出「戀戀海味‧澎湖美食假期」系列活動,希望推廣在地鮮食美味、吸引觀光客前來品嚐道地小吃美食、體驗特有的飲食文化,而「澎湖故事菜行銷徵選活動」希望透過餐飲業者運用說故事的方式,包裝形塑美味佳餚,入選之業者將由澎湖縣政府頒發推薦獎牌,賦予在地鮮食美饌嶄新風貌。

澎湖縣政府旅遊處表示,故事是記憶,故事菜加深記憶的味道,澎湖故事菜不只是傳統的故事,也可以是每位廚師料理這道菜背後的感人故事,吃美食不應僅侷限於品嚐食物的味道,更可以是視覺、聽覺及心靈的享受。

42間「澎湖故事菜推薦店家」皆有其特色,包括海鮮佳餚、在地特色農家菜、異國料理、傳統美食、銅板小吃,更包含豐富多元的冰品及甜點等,喜歡美食的朋友,歡迎來一趟美食故事知性之旅;另外縣府也配合推出「呷菜聽故事,打卡送好禮」活動,只要前往故事菜推薦店家消費,拍攝美食照片上傳個人臉書、打卡”店家名稱”、Hashtag「#澎湖故事菜」,就可兌換超值限量好禮!

秋冬時節,是最適合大吃特吃的季節,您是否已迫不及待想立刻品嚐了呢?澎湖縣政府邀您秋冬遊澎湖,更多店家私房美味等您來嚐鮮!詳請請至「戀戀海味‧澎湖美食假期」─「澎湖故事菜推薦店家」︰ https://tastypenghu.com/penghufood/11654,超多特色美食等您來探訪!

  • 「2019澎湖故事菜推薦店家」頒獎儀式。




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