●今年中秋4天連假，牡蠣的買氣恢復去年同期水準。（宋國正攝）

　今年受到新冠狀疫情影響，澎湖地區養殖的牡蠣生意普遍不佳，令業者哀嘆聲不斷；原本認為中秋連假銷售量可能創下歷年新低紀錄，不料中秋年假首日出現的大批抵澎人潮，就有業者1天之內賣掉4千多臺斤的帶殼牡蠣，恢復銷售的信心。

　本縣養蚵面積約有120多公頃，每年總產量含殼重約14.3公噸，總值3.5億，每年中秋前後皆出現供不應求情景；今年因受疫情影響，銷路普遍不佳，導致白沙、西嶼3家養殖業者為清空囤積的牡蠣，皆以每斤帶殼牡蠣10塊錢的低價促銷，希望帶動買氣，果真在1天內就售出數千斤的帶殼鮮蚵。

　每年中秋期間，時值本縣養蚵人家的銷售巔峰，但因今年受疫情衝擊，買氣比不上往年；雖中央流行疫情指揮中心從上月起將疫情警戒降為2級，並宣布微解封禁令，但本縣牡蠣買氣仍不見起色，連臺灣各地消費群也銳減許多，讓原本指望中秋期間大賺一筆的業者備感憂心。

　不料18日中秋連假第1天，澎湖海空交通就湧入萬名遊客人潮，不僅讓買氣低迷的牡蠣業者訂貨電話接個不停，白沙地區業者1天內銷售近4千臺斤牡蠣的也大有人在；雖然仍難以彌補整年的損失，但若和去年同期比較，已經相差不多。