衛生局長蕭靜蓉表示，為確保消費者權益，衛生局購買快速篩檢試劑、檢驗市售豬、牛肉產品是否含有萊克多巴胺（乙型受體素之一種），並配合中央政策辦理110年擴大市售畜肉產品乙型受體素抽驗計畫，及衛福部食品藥物管理署之抽驗計畫，於106至109年抽驗生鮮冷凍冷藏肉品共計121件，包含豬肉46件、牛肉24件、其他禽肉及內臟51件，全部合格。
蕭靜蓉指出，衛生局針對市售畜肉產品進行抽檢萊克多巴胺，主要因為含萊克多巴胺限量標準之豬肉相關食用製品於110年上路，因此於110年提高抽驗件數至35件，比109年抽驗件數14件提高150%。為了強化保障本縣縣民食用肉品安全與安心，衛生局向食藥署爭取110年度提高抽驗件數至100件，獲得食藥署的首肯，將會比去年增加86件，提升614%的抽驗量能，全面保障本縣縣民與觀光人潮之食品安全。
蕭局長說，擴大抽驗執行期間至110年12月31日止，希望提高本縣市場查驗密度與強度；截至110年4月20日止，衛生局已抽驗5件（丹麥2、西班牙1、義大利1、尼加拉瓜1）進口豬肉及可食部位，2件（澳洲、紐西蘭）進口牛肉及可食部位，結果都合格。她強調，食品安全是衛生局責無旁貸的責任，對於萊豬進口議題必會嚴格把關，請民眾放心。
- 衛生局至傳統市場及超市進行抽驗。（李三祿攝）
