●湖西鄉立幼兒園第一天食農教育活動，吸引眾多鄉親帶著小朋友親身體驗田園樂趣。（湖西鄉公所提供）

　（記者宋國正報導）湖西鄉立幼兒園舉辦為期2天的食農教育活動，28日首日吸引許多熱情的民眾和小朋友一起參加，並邀請湖東村村長許政忠現場講解農作的辛苦歷程，同時帶領大人、小朋友親身體驗採拔番茄的樂趣，使活動充滿歡樂氣氛。

　這次活動，旨在推動食農教育，讓幼童透過現場體驗，認識食物、飲食、農民、自然，並培養他們從小就有感恩之心，擁有愛護土地的意識，提升他們對自然界的好奇心與興趣。

　28日食農教育的過程中，為了讓幼童能更深入了解農業，還特別邀請湖東村長許政忠擔任導讀，分享農耕辛苦點滴和農作物採收示範，並讓小朋友親身體驗摘採過程。

　任內積極推動藝文及各項大型農漁業活動的湖西鄉鄉長陳振中，也前往現場和鄉親一起分享田園樂趣，表達對食農教育的重視。陳振中說，湖西是澎湖縣的農業大鄉，所以對於培養幼兒對環境意識和愛護這片土地認知格外重視；並感謝全體幼童家長與許政忠的大力支持，使第一天的食農教育活動在歡樂氣氛中順利進行。

　陳振中表示，28日、29日一連2天的食農教育活動，為幼兒們帶來豐富的體驗，相信這群孩子們藉著這次田園教育，能夠讓他們對農業有更深入的了解，培養出感恩與愛護大自然的心境。